2 barras de chocolate meio amargo·
1 lata de creme de leite·
5 ovos·
10 colheres (sopa) de açúcar·
Chocolate granulado ou passas para enfeitar
Modo de fazer:
1. Derreta o chocolate com o creme de leite (pode ser com o soro) e reserve para esfriar.
1. Derreta o chocolate com o creme de leite (pode ser com o soro) e reserve para esfriar.
2. Bata as claras em neve e acrescente 5 colheres de açúcar. Reserve.
3. Bata as gemas, misturada com 5 colheres de açúcar, até que o creme fique amarelo bem clarinho.
**Bata bem as gemas para que a musse fique bem levinha.
4. Misture primeiro o chocolate com as gemas. Depois, acrescente levemente as claras. Ponha os enfeites e leve para gelar.
Tempo de preparo: Rápido (até 30 minutos)
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